Basın Bülteni
31 Ekim 2007
Ekim ayında WMSA ile farklı lezzetleri bir arada öğrenin
Whirlpool Mutfak Sanatları Akademisi’nin (WMSA) dünyaca ünlü şefleri, Ekim ayında yemek tutkunlarına özel, yeni lezzetler sunmaya devam ediyor.
Whirlpool Mutfak Sanatları Akademisi, profesyonel aşçılık eğitimlerinin yanı sıra, mutfakta vakit geçirmeyi hobi haline getirenlere, birbirinden özel ve keyifli programlarla yeni lezzetler sunuyor. WMSA’nın bu ayki programında, İtalyan Mutfağı’ndan, bayram sofrasına zengin çeşitler yer alıyor.
Ekim ayında da tüm lezzet tutkunlarına hitab eden WMSA, dünya mutfaklarından ve geleneksel lezzetlerden seçtiği örnekleri öğrencilerine sunuyor. İtalyan Mutfağı’nın düşkünleri için çok özel tarifler sunarken, Ramazan ayında geleneksel Türk Yemekleri ile İftar saatini şenlik havasına sokuyor. Formunu korumak isteyenler için ideal salata ve sos tarifleri, sağlıklı yemekleri sıkıcı olmaktan çıkarıyor, tadına doyulmaz bir lezzete dönüştürüyor.
Ramazan Bayramı’nda da misafirlere ikram için özel çikolata tarifleri ve pasta süsleme yöntemleri de WMSA’nın mutfak meraklıları için hazırladığı programlarından yalnızca bir kaçı.
Ekim Programı
İtalyan Mutfağı
Yeni dönemde de klasikleşen derslerden biri olan Akdeniz’in incisi İtalyan Mutfağı’nda deneyimli İtalyan Mutfağı Şefi Uğur Gömeç ve ekibi sizlere unutulmaz anlar yaşatmaya devam ediyor. Çalışanlar için akşam programları da mevcut.
01 Ekim Pazartesi 10:00-14:00 / 19:00-22:00 - KDV dahil 90YTL
Foccaccio, bruschetta domates ve fesleğenli, balsamico ve kırmızı şarap çektirmeli bonfile parçalı risotto, tiramisu
22 Ekim Pazartesi 10:00-14:00 / 19:00-22:00 - KDV dahil 90 YTL
Minestrone çorbası, taze adaçaylı antrikot kremalı patates ile sıcak çikolatalı kek
Tefal ile Türk Mutfağı
Dünyanın üçüncü büyük mutfağı olan Türk Mutfağı’na ait, her zaman içinde olduğunuz fakat teknik detaylarını öğrenmek istediğiniz yemeklerin tarifleri sunuluyor.
17 Ekim Çarşamba 10:00-14:00 - KDV dahil 90 YTL
Osmanlı usulü tas kebap, beğendi fırında, kaşık salatası, saray usulü buhara pilavı, su muhallebisi karadut dondurması ve acılı şeftali coulis ile
Chimera ile Salatalar
Formunuzu korumak ve kışa zinde başlamak için en ideali, doğal besinlerden faydalanmaktır. Değişik salata tarifleri, sosları, pratik hazırlama yöntemlerini öğrendikten sonra her daim sağlık, güzellik ve form sizlerle!
16 Ekim Salı 19:00-22:00 - KDV dahil 90 YTL
Tavuklu enginarlı makarna salatası, okyanus karidesi salatası, nisuaz salata, noodle salata bonfile ile blue cheese soslu salata
Lipton ile Çayın Yanında Ne Yapsam?
Çarşamba sabahı çayın yanında farklı ikramlar denemek için daha önce hiçbir yerde görmediğiniz tatlı ve tuzlu tarifler sunuluyor.
03 Ekim Çarşamba 10:00-14:00 - KDV dahil 90 YTL
Pırasa ve taze baharatlı mantar kiş, mini pizza, poğaça, brownie, İngiliz keki (demo)
Bayram Çikolatalarınızı Kendiniz Hazırlayın...
İşte size Şeker Bayramı’nda misafirlerinize kendi yapacağınız çikolataları ikram etme fırsatı!
06 Ekim Cumartesi 10:00-14:00 / 10 Ekim Çarşamba 10:00-14:00 - KDV dahil 100 YTL
Rochas, prenses, konyak truff, moccatines, orange truff (demo), coco truff, valentine dream
Pasta Süslüyoruz...
Pasta süsleme konusunda merak ettiğiniz detayları öğrenme fırsatı yakalayacaksınız...
19 Ekim Cuma 10:00-14:00 / 26 Ekim Cuma 10:00-14:00 KDV dahil 100 YTL
Komili ile Balıklar ve Pişirme Yöntemleri
Balık lezzetlendirme yöntemleri, ızgara çipura sarımsaklı patates püresi ile, fırında narlı palamut, kırmızı biberli ve radikal hamsi buğulama, balık keki
27 Ekim Cumartesi 10:00-14:00 - KDV dahil 120 YTL
Halooween – Cadılar Bayramı
Bal kabağı pie, çikolatalı çip cookie, tarçınlı kurabie, grisini, peynirli cookie (cheese cookie)
30 Ekim Salı 19:00-22:00 - KDV dahil 90 YTL